Ho anao sy ho anao ihany!
1. Sakafom-bary kely misy mena (tsy misy baka)
Afangaro ny 2 kaopy mena miaraka amin'ny siramamy siramamy, ary apetraho ao anaty saosy iray mandritra ny 15 minitra. Sasao ny cookie amin'ny menaka malefaka amin'ny hafanana amin'ny efitra, mamitsaka ao anaty siny. 220 ml roze cheese (Philadelphia, mascarpone, sns.) Mifangaro miaraka amin'ny mixer misy 3 sotro rongony sotro ary sotro 1 sotro. Apetraho ao anaty siny aloha ny menaka, ary ny voankazo ambony.
2. Yoghurtina mangatsiaka miaraka amin'ny strawberries
6 pechenok, menaka 50 sotro ronono, kaopy misy menaka, gofy jogora, ronono 5 litatra, endrina mofines. Amboary ny kitay ao anaty menaka, add butter, mifangaro. Ao amin'ny blender, dia afangaroy ireo zavatra sisa tavela. Ao amin'ny bobodia tsirairay ho an'ny mofomena napetraka eo ambanin'ny faritry ny tany cookies, tampony miaraka amin'ny mixing yogourt sy ny strawberries. Afafazo mandritra ny 4 ora farafahakeliny.
3. Tortleta misy tsiro
Tsy misy zavatra mora kokoa - ny tartlets vonona dia mameno ny crème na ny voankazo, avy eo ambony ny mamy na voankazo mba hanandrana.
4. Sakafo kely misy serizy
Ilainao ny manangom-bokatra mofomamy iray, mba hamokarana siramamy - fofona iray avy amin'i Philadelphia, 1 atody, ½ kaopy siramamy vita amin'ny vilany, ¼ teaspoon misy menaka mandro, ½ teaspoon vanille essence. Ho an'ny famokarana kirizy, kaopy 2 mofomamy mamy, 1 lanjan-tsakafo maitso sy 2 teatran-jaza misy sira, ½ kaopy siramamy. Eo amin'ny katsaka dia mamono voaloboka voalohany, mibontsina azy io. Alefao araka ny torolalana ao amin'ny fonosana.
5. Chocolate with caramel
Sakafo 175 grama vita amin'ny kiran-kibo mifangaro miaraka amin'ny lafarina 225 gr. Ny vokatr'izany, ny koba dia tokony ho toy ny tavy. Ampio 75 grama siramamy ary hanambatra tsara. Mialà eo amin'ny biriky madinika ary mamolavola tsiranoka. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 15 minitra. Mialà ao amin'ny vata fampangatsiahana ary ataovy atody 30 minitra mandra-piverin'ny koba volamena. Mofomamy tanteraka, araraka ny sokatra karamaina maina, ento ao amin'ny vata fampangatsiahana mandra-pahavitan'ny sauce. Ao anaty rano fandroana, manaova ganàla sôkôla - hanamboarana 100 grama ronono, sôkôlà mainty ary crème fatina misy menaka milon'ny dity. Atsofohy miaraka amin'ny sôkôla ny tendrony ary mafana indray mandra-pahatonga azy ho mafy orina.
6. Mofomamy kely misy roaharob
Ny isam-batan'olona dia voaisa amin'ny lamosina boribory mirefy 10 santimetatra.
Fa ny kobam-bary dia mampifangaro 80 grama dibera miaraka amin'ny siramamy 280 grama, ampio 2 atody lehibe, 240 grama lafarinina, 240 grama ronono, soda, sira ary siny lavalava. Zarao ny koba amin'ny ampahany 3 ary tehirizo amin'ny loko mena amin'ny alokaloka 3, manomboka mavokely hatramin'ny mena matevina. Manaova fanaka amin'ny 170 ° C, manadio tsara.
Ho an'ny famokarana krismasy, dia asio 75 grama dibera amin'ny haavo haingana mandritra ny 5 minitra, ary ampio sotro miisa 150 g ho an'ny 3 sotro, entina haingana amin'ny haavo, ary ampio 1-2 teaspoona amin'ny ronono sy hazandrano mandritra ny 5 minitra hafa amin'ny haavo.
Ho an'ny famokarana rhubarb 140 rabara vita amin'ny ravina maina, sotro lehibe 1 metatra ary 60 grama siramamy, hafana amin'ny hafanana ambany ary mahandro mandra-pahamaivana ny rhubarb. Reraka, ampidino ny rano.
Ny mofomamy tsirairay dia mifamatotra amin'ny ampahany 3, amin'ny farany dia mahazo tsiro 9 ianao. Ao amin'ny mofo boribory ao anaty boribory dia manamboara siramamy, eo afovoany - roaharb. Ho an'ny glaso, afangano ny ronono avy amin'ny roaharobara sy ny vovo-dronono.
7. Cakes pineapple voaendy
Eo am-pototry ny bobongolo ho an'ny muffins dia asio peratra peratra ao anaty voankazo, eo afovoany dia azonao ampiana serizy koktaly. Alefaso amin'ny biscuit ny fofona tianao indrindra. Fenoy ny fingotra mihoatra ny ¾.
8. Kofehy misy menaka manitra
Nametraka tsindrina sigara tao anaty baoritra ho an'ny muffins mba hahazoana ilay sobika, ary hamokarany mandra-bolamena mena.
Ho an'ny famonoana dia mameno ny bisy ao anaty rano fandroana. Afangaro 2 atody, ⅓ kaopy siramamy, siramamy 5 litatra sira sy karazana saka iray, miboridana rano iray rano, fa malefaka, mba tsy hikorontana ny atody. Vokatr'izany dia tokony ho azo atao ny mifangaro hazavana. Aforao ny 4 dipoavatra vita amin'ny ronono nararaka, avereno indray. Fenoy ny sobika amin'ny famenoana, avereno ao anaty oven amin'ny 150 ° C indray ary alao ny 5-7 minitra. Mafana, afafazo mandritra ny 2 ora ao amin'ny vata fampangatsiahana. Manompoa mangatsiaka.
9. Mini-Pavlova
Atsofohy ny oven hatramin'ny 170 ° C. Apetraho eo ambony sehatra ny fantsom-bokatra ary misy iray hafa avy hatrany. Makà atody 12 amin'ny hafanan'ny efitra ary manasaraka ny proteinina amin'ny biriky. Ho an'ny proteinina dia ampio sotro siramamy sy sotrokao 4 ka hatramin'ny tampony. Miaraka amin'ny kitapo misy kitapo iray, dia asiana tahiry mitovy habe amin'ny kitay. Atsipazo ao anaty lafaoro, hampihena ny mari-pana amin'ny 130 ° C, makà fito taonina. Avy eo dia ataovy ambany ny mari-pana amin'ny 100 ° C ary manendasa iray hafa 53 minitra. Amin'ny ora iray, aza sokafana ny oven. Esory ny oven, sokafy kely ny varavarana ary avelao halefaka ao anaty lafaona ilay fandihizana. Ambony amin'ny voankazo sy voankazo.
10. Mitefika kely miaraka amin'ny masomboly.
Mamelatra ny kaopy ⅓. Ampio sotro sotro. Asio siramamy 1 kaopy tsy dia tsara loatra. Ny lanjany nomena dia mametraka ny endriny ho an'ny mofomamy kely, mipetaka avy eo amin'ny tendrony misy divay, sombin-drakitra na lohahevitra hafa miaraka amina tara-pahavitrihana izay nipoitra ny kaopy. Manao dimy minitra amin'ny hafanana 160 ° C. Ho an'ny famonoana, misoroka siramamy ½, siramamy 1, ⅓ kaopy koba, ¼ kaopy kakao tsy misy sakany, ¼ kaopy menaka mena. Mandrobona mandra-pahavaratra, mameno ny kaopy ary manendasa 15-20 minitra hafa. Avy eo, dia makà ampongabendanitra iray eo amin'ny tendrony kely tsirairay ary apetraho ao anatin'ny lafaoro eo ambany elatravitry ny hafanana na giro mandritra ny 30 segondra hafa, mandra-pahavoazana sy mandevona ny masomboly. Manompoa avy hatrany.
11. Mofomamy kely misy strawberries.
Atsofohy ny oven hatramin'ny 180 ° C. 3 Mipetraha ny proteinina mandra-pikatrohana mafy. Ao amin'ny vilia baolina iray, dia manasà sotro 1 sikidy siramamy ary ⅓ kaopy rongony. Manampia koba lafarina 2, ⅓ kaopy menaka misy menaka, ¾ saspoon sira, soda kely soda, ux cup of milk, vanilla. Alefaso moramora miaraka amin'ny fotsy volo ny volany. Fenoy ny mofomamy miaraka amin'ny ⅓ ny volombava ary makà 18-25 minitra.
Ho an'ny siramamy, tavoahangina kaopy 1½ kilaometram-bozaka mandra-pahavitrihina mafy. Ao anaty vilia iray misaraka, manafina 170 grama tsaramaso siramamy misy siramamy ½, siramamy, siramamy ¼, sira. Miaraha miaraka amin'ny voankazo voatsatoka, mifangaro tsara, afangaro mandritra ny 30 minitra. Hetezo ny mofomamy vita, ary aforeto amin'ny crème ary alao maitso maitso.
12. Mofomamy mena "Red velvet".
Atsofohy ny oven hatramin'ny 180 ° C. Afangaro ny lafarinina 1 kaopy misy siramamy ½, sotroina. Ao amin'ny mixer, dia asio sotro 1 sikola sotro miaraka amin'ny kapoaka dibera mena ho an'ny fotsy hoditra, ampio 1 atody, mampisehoa. Hanampy lafarinina sy sira ary ronono (kaopy ½ fotsiny ihany), manomboka sy mamarana kobam-bary. Miezaha foana. Manampia dite misy lavalava. Ao anaty vilia kely, mifangaro 2 teaspoons amin'ny loko mena misy menaka miaraka amin'ny 2 teaspoons of cocoa mandra-pikatrohan'ilay pastea. Ampio amin'ny koba ary hazavao tsara. Hamono ¼ tepoka soda miaraka amin'ny 2 teaspoons amin'ny vinaingitra apetraka eo amin'ny siramamy, hanampia ny koba ary hanambatra tsara indray. Apetraho amin'ny endrika kely 6 ny koba, ary makà 15-20 minitra. Ho an'ny glasa, karavasy misy menaka miisa 110 grama sy siramamy lavanila iray, dia ampio sotro sotro sy ronono 3-4 isa. Mianjera mandritra ny 1 minitra miaraka amin'ny hafainganam-pandeha haingana ary avy eo dia minitra vitsivitsy eo afovoany. Mankanesa eny an-tampon'ireo mofomamy kely.