Ny klasika dia potom-boaloboka, izay ampiasain'ny rehetra hisakafo amin'ny azy manokana: ny sasany dia aleony mameno azy ireo amin'ny vinaingitra sy ny dibera, ny hafa dia asiana siramamy, ary ny hafa ao anaty orinasa matavy sy be dia be. Mazava ho azy, isika dia handinika tsara ny fomba tena fikarakarana dumplings, saingy tsy hitsahatra amin'izany isika, satria tsy maintsy mividy ny multivarquet isika, midika izany fa manana fitondrana am-polony maro isika ary manana fahafahana maro handrahoana sakafo matsiro.
Ahoana ny fomba famokarana dumplings amin'ny multifariate?
sakafo:
- zary fotsy - 70 g;
- ranomandry - 240 ml;
- koba - 480 g;
- menaka voly - 30 ml;
- voankazo (kisoa + vy) - 1,5 kg.
fiomanana
Manaova lafarinina glace roa ary ampifanaraho amin'izy ireo amin'ny siny tsara. Rehefa avy nifangaroharo, dia mamon-kisondrotra ao anaty ranon-tsakay izahay, izay mandatsaka menaka sy ranomandry. Manafoana ny koba malemy ary avelao amin'ny antsasak'adiny. Aorian'izay dia mitsabo ny lafarinina lafarinina hafa indray isika, mamerina indray ary mamela antsika hitsahatra mandritra ny fe-potoana mitovy amin'izany. Manomboka manatsoboka ny lafarinina ary mametaka ny koba mandra-pijanony hifikitra amin'ny tananao. Fantatsika fa reraka izy ity, fa avelao adiny iray hafa kosa eo ambanin'ny sarimihetsika na ny servieta, vokatr'izany, ny koba dia ho lasa elastika, malefaka ary malefaka, saingy tsy hitranga izany mandritra ny sakafo.
Afangaro ny henam-pako miaraka amin'ny tongolo maina ary ampiarahina amin'ny zava-manitra. Ny sira sy dipoavatra fototra dia takiana, fa raha tsy izany dia azonao atao ny manome ny hena amin'ny anana sy ny tongolo lay.
Nokilasaina ny koba, nosoratanay ny faribolana mitovy aminy, ary napetraka teo afovoan-tsakafo tsirairay avy. Nesorinay ny sisin'ny koba ary nafangaro vita amin'ny dity vita amin'ny vovoka. Raha manana lasitra manokana ho an'ny famolavolàna dumplings be dia be ianao amin'ny fotoana iray - ampiasao izany, ary raha fohy ny fotoana, dia afaka manamboatra dumplings ao anaty multifarka ianao, manaparitaka ny plastika amin'ny rindrina matevina miaraka amin'ny lafin-javatra matevina, manodina ny koba ao anaty horonan-taratasy ary manapaka ampahany isaky ny ampahany. Azo atao ny miparitaka amin'ny karazan-tsakafo ho an'ny fampiasana amin'ny ho avy, saingy afaka manomboka avy hatrany ny sakafo.
Ny dumplings amin'ny multiwark dia azo amidy amin'ny mpivady (indrindra raha mahandro azy amin'ny fomba kamo). Mba hanaovana izany, dia apetraho eo am-pandehanan-tsakafo ho an'ny koveta izy ireo ary mametraka azy ireo amin'ny rano mangotraka, 20 minitra ao amin'ny "Multi-Cook" na "Diero-mahandro" môdely dia ampy ho an'ny fanomanana tanteraka ny fitsapana matanjaka. Raha mahandro pelmeni amin'ny rano ianao, dia farao 10-15 minitra ao amin'ny "Quenching" mode.
Casserole avy amin'ny dumplings amin'ny multivariate
sakafo:
- mofomamy mafana (jereo ny resadresy teo aloha) - 500 g;
- zary fotsy - 70 g;
- holatra - 500 g;
- dibera - 40 g;
- crème - 480 ml;
- kafe.
fiomanana
Mametafeta ny dibera ao anaty vilia, manitra miaraka amin'ny holatra mandra-pitenin'ny hafanana tafahoatra amin'ny fomba "Hot" na "Baking". Mandritra ny roatra dia manaparitaka ny pelemeni raha tsy manala azy ireo, ary avy eo dia manondraka ilay lovia miaraka amin'ny menaka, menaka siramamy ary
Dumpling dumplings in a multivark
Raha te hihinana dumplings ianao, dia fenoy ny bozaka amin'ny multivarquet amin'ny menaka mba ho rehefa feno ny dumplings dia feno azy tanteraka, amin'ny teny iray, toy ny mpangalatra lalina. Atsaharo ny menaka mba tsy hifoka sigara izany, izany hoe tsy mafana loatra izany, raha tsy izany dia hijanona ho maina ny hena. Apetaho eo amin'ny dibera ny dumplings ary alaivo amin'ny "Mofomamy" na "Mofomamy" mandra-paharatsara-masaka tsara tarehy. Aorian'izay, manisika ny palmie amin'ny napkins, ary manamboara ny saosy. Ny fototry ny sauce dia mety ho marika mahazatra siramamy / mayonnaise miaraka amin'ny herbs, fifangaroan-menaka sy vinaingitra na sòsana mafana mifototra amin'ny sakafo Oriental.