Ny voankazo hafakely dia efa lasa fitaovana mahazatra ho an'ny olona maro. Ny fampiasana avocado dia nahatonga azy ho malaza ho an'ireo izay manara-maso ny fahasalamany sy ny tarehiny. Ankoatra izany, ny pulp dia mety amin'ny fomba fitsaboana isan-karazany.
Tena ilaina ny avocado
Ny voankazo hafakely dia mahasoa indrindra ho an'ny vatana ary maneho azy ao amin'ny toetra toy izany:
- Mampirisika ny fanadiovana ny ra amin'ny "cholesterol" ratsy.
- Mampitombo ny fahombiazany ary manatsara ny asan'ny rafitra neritreretina, hany ka afaka miatrika ny alahelo sy ny havizanana ianao.
- Ny tombontsoa avy amin'ny avocados dia aseho amin'ny alàlan'ny fahaiza-manaony hampihena ny fiasan'ny rafi-pandrefesana ary hampihenana ny mety ho fisian'ny anemie.
- Misy fiantraikany amin'ny fiasan'ny rafi-pandaminana ny digestive, manampy amin'ny fanadinoana ny fikorontanana.
- Ny fikarohana ny habetsan'ny voankazo mahasoa ho an'ny vatan'olombelona, dia tsara ny manamarika fa ny voankazo dia manatanjaka ny hery fanefitra, noho ny fisian'ny ascorbic asidra.
- Ny zavamaniry dia mampiasa avocados ho solon'ny hena, satria loharanom-pahalalana tsara izy io.
Avocado Composition
Mino ny mpahay siansa fa ny voankazo dia tsy maintsy misy eo amin'ny fihinanan'ny olona, satria rakotra zava-manitra fotsiny izy io. Ny akora simika ao avocado dia ahitana vitamina B , E, A, D, PP, K ary C. Raha ny mineraly, ny lisitra dia lehibe ihany koa, ny voankazo dia manankarena potassium, phosphor, calcium, magnesium, vy. Misy karazana asidra, fibre ary zavatra hafa manan-danja ao. Ho an'ny votoaty kalorika, 100 g dia misy 208 kcal.
Ny tombony ataon'ny avocados ho an'ny atleta
Ireo olona izay mandray anjara mavitrika amin'ny fanatanjahantena dia tokony hifantina tsara ny vokatra ho an'ny sakafo. Maro no liana amin'ny habetsan'ny avocados ho an'ny atleta, ary noho izany, ao anatin'io voankazo io dia misy L-carnitine - asidra voajanahary voajanahary, izay misy fiantraikany antioxidant strong. Io fanafody io dia manatsara ny fatran'ny metabolisma ary tafiditra ao anatin'ilay metabolisma amin'ny tavy. Ankoatr'izay, ny tombotsoan'ny avocados dia ny famokarana angovo ary manatsara ny fampidiran-dra.
Tombontsoa ilaina amin'ny avocado ho an'ny vehivavy
Misy lisitry ny fananana manokana izay ilaina amin'ny firaisana ara-drariny:
- Ankoatra ireo safidy fitsaboana efa voalaza teo aloha, ny voankazo hafakely dia ampiasaina ho kosmetika.
- Ny tombontsoa azo avy amin'ireo avocados ho an'ny vehivavy izay mampinono, satria ny voankazo dia mameno ny ronono amin'ny zavatra mahasoa ary tsy afaka manimba ny fahasalaman'ny zaza.
- Avokado sy bevohoka izany, satria ny asidra dia misy asidra folie, izay manan-danja amin'ny fisorohana ny fivoaran'ny aretina isan-karazany ao amin'ny foetus.
- Ny voankazo dia manampy amin'ny fihinanana ny hormonal background ary mampihena ny mety ho voka-dratsy. Manampy amin'ny fampihenana ny vanim-potoanan'ny ratra izany ary mampihena ny fisehon'ny PMS.
- Ho an'ny vehivavy, ny voankazo hafakely dia manjary aphrodisiac, fa raha ampiasain'ny olona matetika dia mety hihena ny halavan'ny testosteron.
Avocado ho an'ny volo
Ny mpikaroka amin'ny fikarohana dia nanaporofo fa ny voankazo voankazo dia ampy tanteraka ho an'ny karazana ringlet rehetra. Ny saron-tava avocado ho an'ny volom-bolo dia miteraka vokatra mahavelona, mahatonga azy ireo ho elastic, mora sy salama. Ny vokatra ateraky ny voankazo dia manatsara ny fitomboany, misoroka ny fahaverezana, mampitombo ny fanoherana ny fihetsika mahery vaika sy ny fanarenana ny vatana. Ny populaire dia toy izao:
- Kilasy Klasika . Mivadika ao anaty pulp pulp mifangaro miaraka amin'ny menaka oliva amin'ny ampahany mitovy. Apetaho amin'ny tady mandritra ny 20 minitra.
- Maskitra fanasitranana . Hanambatra 4 tbsp. tavy kalsioma, 2 tbsp. vilia menaka oliva sy biriky roa. Mijanona eo amin'ny volo ny masony mandritra ny 20-25 minitra.
- Masira mahasalama . Makà lasopy roa voankazo sy aloeso , ary sotro 2 kely misy sira mipetaka sy menaka afon-tsakafo.
Avocado ho an'ny tarehy
Ny Masks, izay ahitana ny voankazo voarakitra, dia malaza any an-trano. Amin'ny fampiasana tsy tapaka dia afaka miatrika ny areti-nify sy ny fipoahana ianao, manasitrana ary miaro amin'ny fofona. Ny fampiasana avocados dia ny mampiadana ny dingana efa antitra ary miady amin'ny fakam-panahy efa misy. Ankoatr'izay, ny pulp maitso dia manamora ny fanamboarana ny vatosoa ary mandray anjara amin'ny famokarana collagen sy elastin.
- Ny masomboly avocado ho an'ny tarehy ho an'ny hoditra maina dia misy 1 tbsp. sotro feno voankazo sy ovy am-pifaliana, 1 teaspoon oliva ary 0,5 tbsp. sotro kafe. Tazony mandritra ny 15-30 minitra.
- Ho an'ny tompon'ny hoditra hoditra, misy fomba iray hafa, izay misy 1 tbsp. lasopy voankazo, proteinina ary 1 teaspoon juice. Miangavy 15-30 minitra.
Avocado ho an'ny fatiantoka
Efa voalaza teo aloha fa ny voankazo hafakely dia misy carotine L-carnitine, izay manasitrana ny fatran'ny fatin'orana. Ny tombony hafa amin'ny avocados ho an'ny vatan'ny olombelona ho an'ny fahavoan'ny lanjany dia ny fisian'ny fatina monounsaturated, izay mampihena ny habetsaky ny kolesterola manimba ao amin'ny vatana, mba ho tsara kokoa ny vatana amin'ny enta-mavesatra ara-batana ary hahomby kokoa. Ao anatin'io voankazo io dia betsaka ny fibre, izay manadio ny tsinay ary manatsara ny rafi-pandaminana.
Misy sakafo manokana miaraka amin'ny avocado ho an'ny fatiantoka. Afaka telo andro farafahakeliny farafahakeliny izany, ary ny tsirairay dia mandray fanapahan-kevitra amin'ny tenany manokana, miorina amin'ny fahasalamany manokana. Ny menus ho an'ity fomba fiasa mavesatra ity dia toy izao:
- Avocados miaraka amin'ny sakafo dia ampiasaina amin'ny sakafo maraina ao amin'ny 0,5 pcs. miaraka amin'ny saram-peo fividianana kely 5% matavy sy dite maitso.
- Ho an'ny sakafo hariva, manamboara salady ahitana voanio avocado, atody, volo, siramamy mafy ary kôkômbra.
- Ny fiaraha-misakafo dia mitovy amin'ny sakafo maraina, fa ny dite ihany no mety ho japoney voajanahary.
Sakafo miaraka amin'ny avocado ho an'ny fatiantoka
Ny voankazo tropikaly dia malaza amin'ny cooks izay afaka manolotra karazan-tsakafo maro isan-karazany, manomboka amin'ny lovia lehibe ary mamarana tsindrin-tsakafo. Ho an'ireo izay liana amin'ny fomba fihinan'ny voankazo ho an'ny fahaverezan'ny fahavoazana, dia ilaina ny manazava fa azo atao ny manamboatra lasopy, salady, cocktails, saosy ary snacks avy amin'izany.
- Mandritra ny fikarakarana, dia diniho ny zava-misy rehefa mihamahazo oksizenina, mihamatanjaka ny nofo mangatsiaka, toy ny paoma, mba hitehirizana ny endrika ivelany, hipopotopoka azy amin'ny ranom-boankazo.
- Mba hamerenana indray ny tsiron'ity vokatra ity, ampiasao ny zava-manitra isan-karazany, ny pepper, ny tantely ary ny citrus.
Avocado Salade ho an'ny fidiram-bola
Ny sakafo malaza indrindra amin'ny fofona dia salady, ny fitsitsiana azy ireo dia goavana. Zava-dehibe ny mahafantatra hoe inona no mampifangaro zavamaniry ho an'ny fahavoazana mavesatra, mba tsy ho marefo, fa ilaina ihany koa. Ny voankazo dia matetika mifangaro miaraka amin'ny hazan-dranomasina, ary ny fitoviana toy izany dia heverina ho klassika mediteraneana. Azonao ampiana izany amin'ny legioma sy voankazo hafa, izany hoe, fanandramana no raisina. Ohatra iray ny salady fihinanana . Ny vidin'ny herinaratra 100 grama vita amin'ny siramamy dia 109 kcal.
sakafo:
- voankazo - 100 g;
- avocado - 360 g;
- Koza any Beijing - 0,5 isa;
- atody - 3 tapitrisa;
- menaka oliva - 15 g;
- siramamy.
fanomanana:
- Afangaro vetivety ny kôkômbra. Esory avy amin'ny avocado ny fofony ary atsipazo tahaka ny legioma.
- Atolory ny atody matevina ary atsipazo miaraka amin'ny laisoa, toy ny zavatra hafa.
- Mba hamenoana ny menaka miaraka amin'ny sira citrouille, ny isany dia voafidy arakaraka ny safidinao manokana.
- Atsipazo ny salady ary manompoa.
Smoothies of avocado ho an'ny fahaverezan'ny fahavoazana
Ny zava-pisotro malaza indrindra amin'ireo olona izay mijery ny endrik'izy ireo dia mahasalama. Voaomana amin'ny legioma sy voankazo vaovao izy ireo, izay manome cocktail matevina sy mafana. Ireo avocados rehefa tsy matavy dia ho zavatra tsara ho an'ny zava-pisotro toy izany, satria mifangaro tsara, miaraka amin'ny voankazo sy legioma. Azo atao ny manitsy ny hamafin'ny fofona amin'ny famenoana rano tsy misy karbonina. Ny nomerao nomena dia voaisa amin'ny ampahany telo.
sakafo:
- pila - 1;
- voankazo kiwi - 3 tapitrisa;
- avocado - 1 pc.
fanomanana:
- Ny fampiasana avocado ho an'ny vatana ao amin'ity recipe ity dia ampitomboina amin'ny kiwi, izay manome akondro, ary poma mahafinaritra. Esory ny voankazo hafakely amin'ny alalan'ny fanesorana ilay vato.
- Hetezo ny voanio amin'ny voankazo sy kiwi. Hetezo amin'ny voankazo ny voankazo.
- Volo amin'ny haingam-pandeha haingana be. Raha ilaina, dia asio rano ary mifangaro indray. Tandremo ny fofona dia tsy voatery.
Sandwich miaraka amin'ny avokado mitelina
Ho an'ny sakafo mahasalama sy ny sakafo maraina, afaka manomana sandwich ianao izay misy tsiro mahazatra. Ny toetra mahasoa ny avocado ho an'ny fatiantoka mavesatra dia azo amporisihina amin'ny zavatra hafa, ohatra, cheese, izay ho loharanon'ny proteinina. Raha ny mofo, dia omeo ny siny manontolo na ny salohim-bary. Ireo Avocados dia azo ampiasaina ho toy ny karaoty na tahaka ny pasta.
sakafo:
- Toast - 1 mai;
- avocado - 20 g;
- ricotta - 25 g;
- sesame voa.
fanomanana:
- Atsoroy ny avokado ary atsofohy amin'ny vilia kely ny plastika na atsofoka amin'ny doro.
- Ampio amin'ny toaka ny toeram-piompiana ary atombohy amin'ny avocado. Mipetraha amin'ny voanio sesame ary afaka mihinana ianao. Ny kalitaon'ny sandwich dia 145 kcal.