Noho ny hafanam-pandriany sy ny tsirony mahavelona dia azo atao tsara ny miantso ny fisotroana ririnina tsara indrindra. Tamin'ny fomba nentim-paharazana dia nomanina tany Eoropa Afovoany izy io, saingy malaza manerana izao tontolo izao izy io.
Ny karazana zavamaniry mahazatra ampiasaina amin'io fisotroana io dia ahitana stinkazo, kardamôma, zana-katsaka, kintana badan, tsaramaso marevaka ary vatomamy maranitra malama, izay nampiana siramamy toy ny tantely na siramamy. Na dia, na inona na inona ny endriky ny zava-manitra farany, amin'ny famoronana divay mamomamo dia zava-dehibe ny manaraka ny fitsipika fototra iray - tsy azo ovana ny divay!
Amin'ity lahatsoratra ity dia hianatra ny fomba hanamboarana divay mozika mahazatra sy ny toetrany tsy misy toaka ao an-tokantrano, ny tsiambaratelo izay dia tsotra ihany koa.
Mpiotro divay tsy misotro toaka - fiterahana any an-trano
Ny ankizy na ireo izay tsy mahazo tombony amin'ny fisotroana dia afaka manolotra zava-pisotro tsy misy alikaola, ka manolo ny divay amin'ny sokatra. Ny fomba fanaovana ny divay toy izany ao an-tokantrano dia tsy mitovy amin'ny an'ny mozika.
sakafo:
- akondro - 5 tsimokaretina;
- mandarin dia tsy lehibe - 1 pc.;
- japoney (tsy misy pulp) - 400 ml;
- rano voasivana - 120 ml;
- nutmeg nutmeg (ravina) - 1 mai;
- tantely tantely - 45 ml;
- cinnamon - 3 sticks.
fiomanana
Tangerine ary aforeto ny valanjavaboary ao anaty fitoeran-drano. Ho solon'ny voamadinika vao manitra sy maina. Manampy mozika sy tsiranoka amin'ny fiterahana isika, mameno ny zava-maniry misy rano sy manify. Raha vantany vao mipoitra ny famokarana, dia esory ny hafanana ary avelao ny tongotra mandritra ny 10 minitra, na dia misy fotoana aza, tsara kokoa ny miandry - 40 minitra - avy amin'io zava-pisotro io dia handray soa betsaka. Avy eo dia alao ny zava-manitra ary asio jiro apetraka. Manampy tantely izahay ary mampihena ny afo. Aza mitondra any amin'ny vay. Ny divay mafana dia mipaka amin'ny lantihy avo, fa tsy manadino ny hampidirana kanelina any amin'ny hazo.
Vinaingitra tsotra vita amin'ny voankazo misy voankazo ao an-trano
sakafo:
- divay fotsy - 945 ml;
- rano madio - 75 ml;
- apples mamy sy mamy - 0,5 pc .;
- Orange mena (tsy lehibe) - 1 pc.;
- tsimokazo - 1-2 tsimokaretina;
- mint - sampana 1;
- kanelina - 1-2 tavoahangy.
- siramamy fotsy - 75 g.
fiomanana
Hatramin'ny antsasaky ny menamena namboarina dia mamoaka ny sira, ary ny antsasany sisa kosa dia mihintsana ho faribolana matevina. Avy eo dia manadio sy manapaka ny kibon'ny pèl isika ary mametraka izany ao anaty vata. Mandroaka sokatra jono, divay, manipy jirofo, tapa-trondro, ranom-boankazo, mamafy siramamy ary latsaka anaty afo. Atsangano ny hafanana amin'ny hafanana tsy mihoatra ny 70 degre, ary aforeto izany amin'ny takelaka iray ary avelao ny divay mamomamo mofomamy misy tsiron-tsakafo folo minitra. Avy eo dia sasao ny zava-pisotro, alao amin'ny lantihy avo, mofomamy miaraka amin'ny menaka fisaka ary tsangambato mahatsiro.
Vinaingitra Classic mulled ao an-trano
sakafo:
- divay mena (burgundy tsara) - 750 ml;
- rano 75 ml;
- poma, orange (azo avy amin'ny lemaka) - 0.5 pcs .;
- gnose - 4-5 tsiro;
- nutmeg (torotoro) - fingotra;
- ginger - 10 g;
- cinnamon - 1 stick.
- siramamy fotsy - 25 g.
fiomanana
Ao anaty lavaka kely misy lavaka matevina dia manondraka ny rano madio, manipy takelaka, mitefom-pandrika, ginger, saka hazo ary manondraka azy. Avy eo, esory amin'ny hafanana ary tsindrio eo ambanin'ny rindrina voatokana mandritra ny 10 minitra. Afangarao amin'ny totozy maromaro maromaro, manodina divay mena, siramamy, voamadinika, menaka na voankazo ary manasaraka ny hafanana amin'ny hafanana midadasika. Manaraka ny hafanan'ny divay izahay. Ilaina ny tsy mihoatra ny 70 degre, raha tsy izany dia ho very ny fananana ilaina. Mampisotro ny zava-pisotro mamy sy manitra ny zava-pisotro, manarona ny rindrina mandritra ny 10-15 minitra. Amin'izao fotoana izao dia manompo isika, mandatsaka amin'ny lantihy avo.