Mivoatra haingana ilay zazakely, ary tsy ela dia tonga ny fotoana hampidirana ny sakafo voalohany . Na dia izany aza, maro ireo reny dia tsy vonona amin'izany, ary matetika tsy mahafantatra ny fomba hahandroana (mahandro) ilay kafe voalohany amin'ny tanany, ary ny iray tokony hampiasaina: vary na buckwheat?
Karazam-boninkazo inona no safidy?
Ho an'ny sakafo fiompiana voalohany, tsara ny mampiasa papango bevoka. Araka ny fantatrao, mora ny mandany sy miomana haingana.
Ahoana ny fomba hahandro sakafo?
Eo am-piandohana, tsy maintsy manasitrana tsara ny voly ianao ary manadio azy io. Avy eo dia tokony hapetraka ao anaty milina kafe ireo voam-bary mba hampidirana azy ireo ho vovoka. Natao izany mba hahatonga ilay pastekazo vita amin'ny homamiadana, tsy misy kofehy, tsy miovaova. Maro ny reny manao ny mifanohitra amin'izany: mamono aloha ny croup ao anaty fonosana, ary atsofoka amin'ny blower. Tsy misy fahasamihafana lehibe, ka afaka mampiasa fomba roa ireo ianao.
Voalohany, tsy maintsy atao amin'ny rano ny papango ho an'ny zazakely, izay tsy ahitàna tanteraka ny fahafahan'ny fampiroboroboana ny proteinina rehetra. Raha tian'ny reniny ho mahasalama kokoa ny menaka, dia azonao atao ny manampy sotro roa miaraka amin'ny ronono maina na ronono.
Karazana fiomanana
Mamo ny mofomamy ho an'ny sakafo voalohany, indraindray aza tsy mahafantatra ny fomba famolavolana azy sy ny tokony ho izy. Noho izany, ny fofona dia tokony haka ny gony 5 litatra mofomamy (1 teaspoon) ary avaozina ao anaty voamaina 100 litatra. Miaraka amin'io ampahany io, dia toy ny sotrom-pofona maina ny mofo .
Miankina amin'ny fomba hikarakaran'ny reny ny zazakely, ary ny fisainana dia voafidy, izany hoe, raha omena ranom-panafody miaraka amin'ny sotro ianao, dia azonao atao kokoa izany, ary raha avy amin'ny tavoahangy - dia mihamazava izany.
Ny menaka rehetra ampiasaina amin'ny famokarana zaza dia tokony alaina ao anaty fatana fotsiny. Ampiasao ho an'ny tranga toy izany, ny oven tsy misy atiny dia tsy omena, noho ny mety ho fiantraikany ratsy eo amin'ny vatan'ny zanakao.
Raha sira, dia tsy omena fanampiana amin'ny ankizy izany, mba tsy hahatonga ilay zaza hampiankin-doha amin'io tsiro io.
Araka izay azonao jerena avy amin'ny fomba fitsaboana, azonao atao ny manomana ny vala ho an'ny sakafo voalohany fanampiny. Amin'izany fotoana izany, ny vehivavy dia tsy handany fotoana be ary hamonjy ny volany. Ankoatra izany, afaka mahazo toky izy amin'ny 100% amin'ny zava-misy fa ahitana kobam-borona mahavariana ho an'ny zazakely ilay kasha voatoto, ary tsy misy loto sy fanampiana ao aminy.