Ny endri-tsakafo mahavelona amin'ny ronono dia tranga matetika, ny antsasaky ny olona eto an-tany dia iharan'ny aretina. Na dia eo aza ny tombontsoa azo avy amin'io vokatra tsy azo sakanana io ho an'ny vatana, dia maro no tsy afaka misotro azy noho ny fisehoana amin'ny alèjy momba ny proteinina vita amin'ny ronono.
Ny alèjy ho an'ny ronono - ahoana ny maneho azy
Ao amin'ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinal dia misy ny aretin-tsaina:
- aretim-pivalanana;
- fitohanana;
- bloating;
- maloiloy;
- flatulence.
Mikasika ny hoditra dia misy soritr'aretina mahazatra ny rongony rehetra:
- eczema;
- tranon-tantely;
- mangahazo, na amin'ny tendany na amin'ny vavany;
- Ny fihenan'ny mitefon'ny moka.
Amin'ny toe-javatra sasany dia misy famantarana sy fisehoan-javatra mahavariana momba ny alèin'ny ronono dia tsy hita na malemy saina noho ny tsy fahampian'ny hery.
Tsara homarihina fa, ankoatra ny alèin'ny sakafo ho an'ny proteinina avy amin'ny omby, dia misy karazana fifandraisana. Ny vokatra dia miteraka ny hoditra miteraka fihenanam-bolo sy kifera, indraindray amin'ny famolavolana blasonoka.
Ny tsy fahampian'ny alikaola
Ny tena fototry ny tranga amin'ity tranga ity dia iray amin'ireo proteinina ronono. Iza amin'izy ireo no tondroin'ny vokatry ny fitsapana ao amin'ny laboratoara.
Tokony ho mariky ny tsy fifandeferana sy ny alèèa amin'ny ronono izy io. Ny aretina farany dia tsy voatsabo tanteraka, ny iray dia tsy afaka maneho ny soritr'aretiny, fa ny tsy fahampian'ny lactase dia mety hentitra amin'ny fomba fijery mety.
Mahaliana fa matetika amin'ny ankizy sy mahalana loatra amin'ny olon-dehibe dia tsy misy afa-tsy ny ronono vovoka irery ihany, fa ny rehetra kosa dia zara raha misy. Amin'izao toe-draharaha izao, ny proteinina amin'ny ronono dia tsy miteraka fanehoan-kevitra, ny antony dia mifandray amin'ny fifanakalozan-drivotra ao amin'ny vatana mangatsiatsiaka amin'ny rivotra. Ny proteinina sy ny matavy dia mandalo fanovana tsy azo ovaina, izay mpamadika ny alèjy.
Ny alèjy ho an'ny ronono - fitsaboana
Ny fomba iray mahomby amin'ny fitsaboana ny alèhy ho an'ny ronono dia ny fihinanana. Ilaina ny manolo ny vokatra avy amin'ny vokatra avy amin'ny proteinina amin'ny alalan'ny analogs amin'ny proteinina fambolena. Ny ronono tena tsara dia:
- soja, dia vita amin'ny soja, manan-karena amin'ny mineraly sy proteinina;
- kôkônô, ampiasaina amin'ny fisakafoanana isan-karazany sy sôsa;
- almond, dia vita avy amin'ny alika mamy;
- Hafatra, manan-karena amin'ny kalcioma sy vitamina ao amin'ny vondrona B, tantely na siramamy dia manampy amin'ny fanatsarana ny toetra tsiro;
- vary, dia misy vokany mahasoa eo amin'ny rafi-pandaminana sy ny metabolism.
Ao amin'ny sakafo dia tokony hohalavaina ny sakafo manaraka:
- margarine;
- diloilo;
- sour cream;
- fromazy;
- fanosotra;
- yogurt;
- gilasy;
- karazan-ronono voadaroka (voatifitra, nodorana, tsy misy tavy, sns);
- trano fandevenana;
- serum;
- puddings;
- custard;
- sôkôla;
- cracker, cookies;
- sakafo fandriana;
- karazan-tsakafo;
- menaka solifara;
- tavoahangy maina;
- mixer soup.
Ankoatra izany, zava-dehibe ny handinihana tsara ny firafitry ny vokatra vita vita. Tokony hajanona ny fividianana raha misy fitaovana toy izany:
- proteinina, ronono;
- caseinate;
- casein;
- proteinina;
- nougat;
- zavatra mampandry ra;
- lactose;
- asidra mamy;
- renin;
- lactalbumin;
- menaka manitra.
Mba hanonerana ny tsy fahampian'ny kalcioma, mila mampanan-karena ny sakafo miaraka amin'ireto vokatra manaraka ireto ianao:
- Epinara.
- Legioma.
- Halva.
- Fig.
- Atody.
- Amygdala.
- The orange.
- Rye bread.
- Broccoli.
- Voa maina.
Afaka mihinana karazan-tsakafo mandritra ny fihinana ianao, afa-tsy ny voankazo. Izany dia noho ny fahitana ny zanak'omby mandritra ny famatsian-tsakafo dia mandray betsaka ny ronono ombivavy, ny vatany dia mirakitra proteinina be dia be. Ny fampiasana fatin-koditra dia mety hiteraka fisehoan-javatra mampihoron-koditra toy ny ronono iray manontolo.