Inona no mety tsara kokoa noho ny kafe maraina mangatsiatsiaka ? Olona an-tapitrisany amin'ity fisotro madio ity no manomboka ny androny. Ahoana ny fomba hahazoana kafe tonga lafatra? Tsy isalasalana, ny tsara indrindra dia ilay teo aloha talohan'ny sakafo. Ary noho izany dia mila mofomamy kafe ianao.
Inona io, inona no ataony?
Ny karazam-pako amin'ny milina mena dia tsy mitovy amin'ny karazany hafa amin'ny fomba fametahana kafe kafe. Ao anatiny, dia miempo izy ireo, mandalo amin'ny vatosoa vita amin'ny seramika na metaly. Izany dia miantoka ny fanamiana maimaim-poana sy avo lenta. Ao anatina menaka fisakafoana kafe, ity dingan-dava ity dia tena ilaina tokoa, satria tsy misy hafanan'ny voamaina.
Ary na dia natao hanavotana ny angovo sy ny fotoana aza ny rafitra herinaratra, manolotra kafe ho an'ny paosy roa ary tsy ho sarotra be izany. Saingy ny manamboatra tahirin-tsakafo dia tsy azo omena, satria vetivety dia very ny fofona sy ny tsirony.
Ny fitaovan'ny milina mena dia manome foana fitahirizana roa: iray iray lany no entina manosotra voanio, ary avy eo ny iray hafa dia mitondra vovony kafe.
Ny kafe kafe, azo raisina amin'ny mofomamy ho an'ny trano iray, dia azo ampiasaina amin'ny fanaovana zava-pisotro toy ny mocha, cappuccino na espresso, tsy lazaina intsony ny kafe klasika any atsinanana.
Ny fikarakarana izay manodina kafe dia mora kokoa - manitsy na manodina, tsarovy fa tsy mitovy amin'ny vidiny izy ireo, fa amin'ny endrika ivelany. Ny mendriky ny tanana dia manavaka manokana ary afaka manamboatra ny ao anatiny ao an-dakozia. Mandritra izany fotoana izany, dia manana ny asany izy ireo toy ny automatique (manitsy ny haben'ny vy), fa mora kokoa.
Mazava ho azy fa haka fotoana kely ilay fitotoam-bary, ary tokony hatao ny ezaka atao mba hampidirana ireo vatosoa ao anaty. Fa ny kafe dia manjary mahasosotra sy "marina", mitahiry ny tombontsoa rehetra avy amin'ny tsaramaso kafe.