Kafe ho an'ny kafe

Ireo mpankafy ny fisotroana mahamay, mafana sy mampiroborobo dia efa nahazatra hatramin'izay tranga toy ny kafe ho an'ny kafe (bistro). Ity fitaovana vaovao ity aorian'ny milina kafe, angamba ny tena fampiharana. Ny famokarana kafe amin'ny gazety Frantsay iray dia minitra vitsy monja, ary ny zava-pisotro tsy dia mampangatsiatsiaka kokoa noho ny amin'ny teny Tiorka .

Ny tombony amin'ny gazety Frantsay

Ny mahazatra an'ny gazety frantsay ho an'ny kafe dia ny tsy ilainao hisafidy karazana voankazo manokana. Mba hanomanana kafe tsara sy manankarena amin'ny gazety Frantsay dia mety tsara mihitsy aza ny karazana voankazo. Ao amin'ny kaontenera miaraka amin'ny kafe, azonao atao ny manampy sy mahasalama ny zava-manitra, ary ny fakana aotiraly. Noho ny fitaovana manokana, ny gazety frantsay dia mamela tanteraka ny fofona sy ny tsiron'ny kafe hanokatra. Fofona mampitolagaga izay ho tsapanao ao anatin'ny segondra voalohany. Ity fomba fanangonam-bokatra ity dia mitaky ny fanoratana kafe ho an'ny gazety Frantsay, ka na dia ny mofomamy kafe tsotra aza dia afaka miatrika ilay asa. Momba ny varotra lafo vidy amin'ny fisotroana, ny metaly frantsay-presse izay mamela ny hampisehoana ny fofony manontolo.

Io fomba fitsaboana io dia ny fahafahana manitsy ny zava-pisotro mahamamo mba hanangonana kafeinina. Ho an'ny mpamokatra kafe, voatery hametra ny habetsahany, tsy isalasalana fa tena zava-dehibe.

Ny tsy fahampiana ny gazety frantsay

Hatramin'ny nivoahan'ilay fitaovana vao haingana teo amin'ny firenentsika, maro amin'ireo tsirony no mbola tsy nankasitrahana tanteraka. Ary ny kalitaon'ny kafe dia mifidy kalitao, ary ny fomba fampiasana ny gazety Frantsay, nodinihinay, ary ny zava-pisotro dia lasa "tsy izany". Zava-mangatsiaka malefaka izany, izay manome ny fahamendrehana misotro ary manala ny lolom-po. Mahatsikaiky io fahasamihafana io Mahatsiaro ireo tia espresso , efa zatra amin'ny fiarovana, ny asidra sy ny lolom-po. Rehefa nandeha ny fotoana, dia ho tsara ny kafe. Zava-dehibe ny mametraka ny tenanao amin'ny fomba hafa tanteraka.

Manao kafe tsara izahay

Voalohany, tadiavo ny tavoahangy amin'ny rano mangotraka ary fofona maina. Apetaho ao anaty tavoahangy kafe (tavoahangy isaky ny servisy iray ary iray hafa ho an'ny volombava manontolo) ary mandefa rano mangatsiaka, mangatsiatsiaka hatramin'ny 90 degrees (amin'izao fotoana izao, dia hikarakara ilay tavoahangy ianao). Rehefa mitsimoka ny sira, izany hoe manomboka mitsambikina ny fo, mametra azy (tsy ambany!) Ny tsindry amin'ny gazety. Rehefa afaka 4 minitra amim-pahamendrehana sy miaraka amin'ny hetsika iray dia aforeto ny tsorakazo mankany amin'ny farany ambany, tsindrio ny haavony. Kafe mahavariana dia vonona! Ny fotoan'ny famokarana dia afaka miova arakaraka ny preferences momba ny tanjaky ny kafe.