Raha vao reraka ny ranomandry, alohan'ny hazo hafa, dia mifoha ny ombidia, izay, manomboka amin'ny tsindrim-pejin'ny fototarazo, manomboka mitondra saka amin'ny lamosiny. Ny labiera birch dia heverina ho toy ny tena zava-misy vitamina sy trace, ary ny proteinina, ny asidra, ny polysaccharides, ny aromatika ary ny angady. Manatsara ny fihinanana sy manara-maso ny mikroflora amin'ny tsinay izany, manana fahafahana hamongotra vato ao amin'ny voa sy ny atiny. Ary koa, ny sipa birch dia mahasoa amin'ny famerenana amin'ny laoniny.
Rahoviana no fotoana hanangonana birch sap?
Amin'ny ankapobeny dia manomboka amin'ny tapaky ny volana martsa ny fandrenesana sap, miaraka amin'ny fanala voalohany, ary maharitra mandra-piveloman'ny tsimok'aretina. Ny fiantombohan'ny fanangonana ny safira birch dia miankina amin'ny toetr'andro. Mety manomboka mihetsiketsika ny ranom-boankazo mandritra ny famoahana ny volana martsa, fa raha mitsahatra ny ranomandry, dia mijanona izany mandritra ny fotoana fohy.
Mba hamaritana ny fiantombohan'ny lohan'ny rano, dia ampy ny manamboatra tongotra matevina ao anaty tsaoka matevina eo amin'ny sandry, ary raha mitroka ny jiro dia azo angonina hatramin'ny tapany faharoa amin'ny Aprily, rehefa manomboka mamelana ny ravina.
Ny labiera birch indrindra dia avoaka mandritra ny andro, ary amin'ny alina dia "matory" ny hazo. Ny fotoana tsara indrindra amin'ny fanangonana sira dia 10 ka hatramin'ny 18 ora. Ny isan'ireo lavaka (hatramin'ny iray ka hatramin'ny efatra) dia tsy maintsy atao arakaraka ny diametr'ilay hazo.
Ny fanangonana ny jiro dia tokony hanomboka amin'ny toerana mafana indrindra ary mihodina tsikelikely ao anaty kirihitra, izay ahitan'ny ala aty aoriana.
Inona ny teknolojia momba ny fanangonana biriky biriky?
Mba hahazoana jiro dia mifidiana hazo iray misy satroboninahitra malaza izay manana farafahakeliny 20 cm sy farafara farafahakeliny, manapaha na manamboatra sodina. Ny efamira na ny lavaka dia tsara indrindra atao amin'ny 40-50 cm miala amin'ny tany amin'ny faritra atsimo, izay misy ny sap dia mavitrika kokoa.
Amin'ny fanosehana ilay antsy avy any ambany dia manao lavaka eo amin'ny halaliny 2-3 cm ny hodiny. Fa raha be loatra ny elany, dia mbola lalindalina kokoa.
Aza manandrana manondraka ny saka rehetra avy amin'ny hazo iray, raha manongotra tanteraka ny hazo ianao, dia mety halazo izy. Tsara kokoa ny maka dimy litatra saka isan'andro, mihoatra ny dimy litatra amin'ny iray, ary mandrava azy ho faty.
Any amin'ny faran'ny fanangonana sira, mila mikarakara ilay hazo ianao. Ny fitaovana fanangonana alika bap dia nesorina, ary ny lavaka vita amin'ny hodi-kazo dia mihidy mafy amin'ny savoka na moss.