Ny filazalazana voalohany momba ny karana dia toy ny fanangonam-bidy nidina avy any Ejipta fahiny. Avy eo dia nampiasaina manokana izy io tamin'ny fanaovana sakafo. Amin'izao, ity zavamaniry ity dia ampiasaina tsy vitan'ny hanitra sakafo sy zava-pisotro, fa amin'ny hoditra ihany koa, ny savony ary ny fitsaboana aretina maro. Izany rehetra izany dia noho ny fisian'ny singa mananotena.
Vitaminina-minerôlôjian'ny kômandrana
Ny koriany (na koa antsoina hoe coriander) dia zavamaniry manodidina 80 santimetatra avo. Amin'ny endriny dia mitovy amin'ny parsley mahazatra: ny ravina dia mitovy endrika ary manana loko maitso maitso. Eo amin'ny raviny no misy ny trano fivarotana vitaminina (B6, B5, B1, B2, C, B4, B9, PP, E, K), ary io dia mampiseho ny toetra mahasoa azy.
Zava-misy maro koa ny mineraly sy ny tsiranoka ao amin'io zavamaniry io. Ny firafitra cilantro dia:
- kalsioma;
- magnésium;
- potasioma;
- ny sodium;
- phosphore;
- manganese;
- vy;
- iode;
- fanitso;
- sélénium;
- varahina.
Manan-karena ny varimbazaha samihafa. Ahitana eter, linoleika ary lozam-pifamoivoizana. Nefa ao anatin'ity lisitr'ireo voankazo izay mamorona ity zavamaniry ity, dia tsy mifarana any! Amin'ny fampiasana zava-manitra, ny kôriantitra dia afaka manangona ny vatana amin'ny pectin, siramamy sy organika, tavy, alkaloid, asidika organika ary zavamaniry fibra.
Fahasalamana ara-pahasalamana
Ny fananana voajanahary ny kodiarana dia tena lafo. Mahavaky tanteraka ny hozatry ny fo, sambo. Ampiharo amin'ny pharmacology ho an'ny famokarana zava-mahadomelina amin'ny fitsaboana ny tsy fahitan-tory, hemorrhoids, mamy ary na dia aretina ara-tsaina aza. Ary ny fisorohana ny famoizana nify dia ampiasaina matetika ny voan-kisendrasera. Ny toetra mahasoa azy ireo dia ny famonoana ny nify mahery indrindra, hampatanjaka ny nify sy ny toha, ary hampijanona ny fandehanana ao aminy.
Tokony hampidirina ny spice cilantro rehefa manamboatra sakafo ho an'ireo izay mijaly amin'ny fiakaran'ny tosi-drà, satria mampihena azy haingana izany. Hanampy amin'ny fitsaboana stomatitis koa io zava-manitra io.
Ny solika ilaina amin'ny soritra dia manana traikefa ilaina ihany koa. Ampidirina ao amin'ny fampiendrehana ireo fanafody izay ampiasaina hanasitranana glaucoma, keratitis, conjunctivitis. Tsara ny mampiditra menaka tena ilaina ho an'ny fanafody ampiasaina amin'ny aretin'ny vavony sy ny tsinay ary ny fiarovana amin'ny arteria.
Ny mpitsabo dia mandray anjara amin'ny sekretera maratra amin'ny aretina ao amin'ny tsinay sy ny vavony, manala kankana ary manatsara ny peristalsis. Ny fampidirana ny cilantro dia ampiasaina ho antiseptika ho an'ny lexion ny hoditra ary ny fisehon'ny tebiteby ao amin'ny tendron'ny vehivavy mampinono.
Manana voankazo ny koriany, ary manana toetra ilaina ihany koa izy ireo. Nampiasaina izy ireo mba hanamboatra fananganana toeram-pitsaboana, toy ny tinctures na ny ravina. Ny fitaovana toy izany dia manampy amin'ny fihenana haingana kokoa rehefa misy mangirangirana, pnemonia, bwonikida dia mitranga. Hanampy amin'ny fitsaboana aretina azo avy amin'ny firaisana: cystitis, pyelonephritis , prostatitis.
Tsara ny manampy ny mpihaza ho an'ny sakafo ho an'ny marary izay miala amin'ny fikarakarana aorian'ny fandidiana, satria mamerina ny fialan-tsiny sy manentana ny asan'ny rafi-pandaminana manontolo.
Contraindications
Na dia misy karazan-tsakafo mahasoa maro aza ny kodiarana, dia misy ny fanoherana izany. Tsy voatery ny mihinana koryandre, rehefa:
- cholecystitis ;
- gastritis hyperacid;
- ny fery amam-borona;
- thrombophlebitis;
- fiakaran'ny tosidrà;
- ny fo;
- aretin'ny aretim-po.
Ary koa, aza alaina ny vehivavy kônera mandritra ny fitondrana vohoka. Vitsy dia vitsy ny savoka ho lasa teboka mahafinaritra amin'ny lovia, fa ny fialany dia mety hitarika ho amin'ny vokatra mampidi-doza!