Bamia - mitombo

Heverinao ve fa tsy azo atao ny mampiroborobo ny kolontsaina Afrikana any amin'ny faritanintsika? Hanaporofo anao indray ny ohatra nasehon'ilay zavamaniry okra, izay manana toetra tsara tsara. Io kolontsaina io dia antsoina amin'ny fomba samihafa: both okra, sy hibiscus legato, ary bhindi, ary gombo. Raha ny marina, ny bamia dia nomanin'ny mpanoratra malaza A.Chekhov, izay nampiasa fanafody ihany koa.

Short Description

Ny fambolena karazany okra "Lady finger", "Green velvet", "White cylindrical" ho an'ny tantsaha kamiao dia mbola mahaliana. Ity kolontsaina iray taona ity dia an'ny fianakavian'ny voninkazo. Ho an'ny tanjona ara-pambolena, ny karazam-borona dia lehibe, ny haavony tsy mihoatra ny 40 santimetatra. Raha te hampitombo io kolontsaina io ianao noho ny voankazo, dia tokony hifidy karazany maromaro ianao. Mety hahatratra roa metatra ireo zavamaniry ireo. Ny vokatry ny okra, noho ny kolontsain'izy ireo, dia mampahatsiahy ny taovam-pamokarana efa ela. Ny voankazo iray dia mety hahatratra 5 hatramin'ny 25 santimetatra.

Raha voangona ny voankazo, afaka mihinana ahi-maitso izy ireo, mampiditra ny ahitra ho an'ny salady sy savony , manangona, mahandro, mitahiry, manangona, sns. Voangona rehefa voankazo ny voankazo, ny voankazo dia mahazo loko menamena, harden. Ampiasao ny kafe sy ny dibera, izay mety hifaninana amin'ny oliva.

Ireo singiolary mitombo

Avy hatrany dia hampitony ireo mpangataka isika - ny fahasarotana amin'ny fomba hanamboarana bumiyu avy amin'ny voa na saplings, dia tsy misy. Fa misy ny nuances. Raha mikasa ny haniry okra avy amin'ny voa ianao, dia tsy afaka manao izany raha tsy misy alimo. Na inona na inona lazaina, saingy Afrikana ny kolontsaina, tia ny hafanana sy ny habetsaky ny hazavana. Raha tsy mafana ny trano fivoahana, dia tsy maintsy mitombo ny ketsa voalohany. Voafafy ny voa amin'ny andro farany amin'ny lohataona ao anaty tavoahangin-tsofa. Ity fepetra ity dia tsy maintsy ilaina. Ny zava-misy dia tsy voatery ho tafavoaka velona ny fototaravina sy ny tsy fahampian-tsakafo ao amin'ny okra. Ny tany dia tokony ho marevaka, mafana. Rehefa avy nampitombo ny voa tamin'ny 34 santimetatra, dia tondrahana ny tany, saingy tsy be loatra, mba tsy hisorohana ny fisian'ny crust. Amin'ny herinandro roa dia manjombona ny masomboly. Ny haavon 'ny haavon' ny haavony, ny haingana dia hahita tanora zana-ketsa. Azo afangaro amin'ny fiakarana nitrophika na fosafosa izy ireo. Rehefa hita ny ravina voalohany, dia azo ambolena eny an-tsena ny zana-ketsa. Azafady, tsy tian'ny kolontsaina ny fihenam-bidy. Ny halavirana farafahakeliny dia tokony ho 50 santimetatra.

Mikarakara bamia

Ny fanalahidin'ny fambolena okra dia mahomby. Io kolontsaina io dia tsy mandefitra ny hain-tany na ny fahosana tafahoatra. Nefa tsarovy ny halavan'ny fakan'ny okra! Mahatratra 40 santimetatra izy ireo, ka jereo tsara ny fahosan'ny tany amin'ity halavirana ity. Mihamitombo haingana ny kolontsaina, efa ho 2.5 volana aorian'ny fambolena, ny voaloham-bokatra okra dia manome ny voa voalohany. Ilaina mandritra ny vanim-potoana io mba hahatonga ny nitrile potassium na ny humeur.

Raha mikasika ny fijinjana, dia mameno ny sakafon'ny okra isan'andro. Raha misalasala ianao, ny voankazo dia manindrona sy manjary henjana. Vantany aorian'ny fijinjana dia tokony hohanina ny voankazo, mba hivezivezy na hangatsiaka, satria indray andro na roa dia hanjary henjana izy ireo. Ny dingan'ny fambolena okra dia mitohy mandra-pahavitrihana voalohany amin'ny alina. Na ny -3 aza dia tsy voafetra ny kolontsaina, fa mihalalina ny voankazo.

Raha afa-po amin'ny fijinjana sy ny tsiron'io exotie Afrikana io ianao, mitandrema amin'ny fijinjana ny voa. Mba hanaovana izany dia avelao hodi-kazo vitsivitsy eo amin'ny kirihitra. Rehefa miala tanteraka ny tany dia mamafy ny voankazo ary mamoaka ny voa. Ao amin'ny toerana maintso maizina sy maina, mora foana izy ireo mandra-pahatongan'ny fotoana manaraka.

Araka ny hitanao dia tsy sarotra ny mitombo ny okra, fa afaka mampifaly ny ankohonanao amin'ny tsiro tsy mahazatra amin'io orinasa hafakely io ianao.