Ny havany amin'ny loko fotsy tsotra, ny kohlrabi dia lasa malaza be any amin'ny zaridainantsika. Olona maro no mankasitraka azy noho ny toetrany tsy dia mendri-piderana, tsotra amin'ny fambolena ary mahafinaritra mahafinaritra. Ankoatr'izany, ao amin'ny tsy mibaribary amin'ny fijerena voalohany ny trano firaketana: Ny vitamin A, B, C, K, calcium, magnesium, potassium, manganese, phosphor, varahina, vy ary selenium. Fa ny fomba hitahirizana karaobi kohlrabi amin'ny ririnina any an-trano dia tsy fantatry ny mpankafy rehetra. Mba hamenoana toro-hevitra mahasoa ity lahatsoratra ity ao amin'ny lahatsoratra.
Ahoana ny fametrahana kohlrabi ao anaty lakaly amin'ny ririnina?
Ho fampivoarana ny laisoa kohlrabi dia ilaina ny mitandrina ireto fepetra manaraka ireto: ny mari-pana eo amin'ny 3 ka hatramin'ny 5 degre ary 90-95% ny fahavoan'ny havoana. Rehefa mahafeno ireo fepetra ireo, dia mety hamoy ny tsirony sy ny elasticity tsy misy fahaverezana mandritra ny enim-bolana na mihoatra ny zavamaniry misy tongolo. Saingy noho izany, ny laisoa dia tokony ho afaka hiomana tsara amin'ny fametrahana sy toeram-ponenana ao amin'ny lakaly:
- Ny fanangonam-bokatra ny vokatra kohlrabi dia ilaina raha ny setrin'ny rivotra dia amin'ny +3 ... + 5 degre, misafidy ho an'ny andro maina sy malefaka.
- Ho an'ny fametrahana maharitra, dia esorina amin'ny tany miaraka amin'ny fotony ny voan-kafe, ary avy eo dia apetaka eo ambanin'ny vata-mangatsiaka ho an'ny maina. Aza manasitrana ny sisa tavela amin'ny tany miaraka amin'ny antsy na ny famokarana voankazo hafa - izany rehetra izany dia mety hanimba ny felany.
- Rehefa avy nihinana tamin'ny kohlrabi dia nihovotrovotra ny tany ary nanapaka ny tongotra, namela rambony 5 cm.
- Ao amin'ny tranokala kohlrabi dia azo apetraka amin'ny fomba roa: "manangona" ao anaty fasika ny fotony na manantona ny "loha" eo amin'ny jiro. Na ahoana na ahoana, mila miantoka antoka ianao fa ny voankazo dia tsy hifanerasera amin'ny hafa, raha tsy izany dia ho maitso izy ireo.
Ahoana no hikolokolo karaoty ao an-trano?
Raha tsy misy ny trano fidiovana miaraka amin'ny fepetra mifanaraka amin'izany, dia hovonjena ny fijinjana rehefa mangatsiaka. Mazava ho azy, ny ampahany amin'ny voankazo dia azo apetraka ary ao anaty vata fampangatsiahana ihany, fa ny vanim-potoan'ny fiainany dia ho iray volana mahery. Azonao atao ny manala kohlrabi amin'ny fomba roa: amin'ny alalan'ny tranokely na fananganana eo amin'ny lavaka iray. Amin'ny tranga voalohany, ny totozy dia hosasana tsara ary hikorisa amin'ny tapa-damba tadiavina, ary avy eo mamelatra mandritra ny 3-4 minitra amin'ny rano mangotraka, arahin'ny fanadiovana ao anaty ranomandry. Amin'ny toe-javatra faharoa dia azo atao ny tsy manao fitsaboana amin'ny hafanana, amin'ny alalan'ny famenoana ny kohlrabi mangotrakotra amin'ny fonosana amin'ny fifandraisana. Afaka miditra amin'izany fomba izany ny kohlrabi dia afaka 6-7 volana, ary mahandro avy ao aminy dia afaka misakafo toy izany avy hatrany.