Millet dia manondro ny iray amin'ireo karazana voankazo malaza indrindra. Ny menaka varimbazaha sy ny lafarinina dia ampiasaina mba hanaovana sakafo maromaro - mofo, serealy , casseroles. Ny gisary sy ny fako taorian'ny fampiasana azy dia ampiasaina ho sakafon'ny biby fiompy amin'ny fambolena. Maro no manontany tena hoe: ahoana no mampitombo ny varimbazaha ary inona no karazana varimbazaha ataon'ilay ampongabendanitra?
Karazana zavamaniry inona avy no misintona ny orsa?
Ho an'ny famokarana menaka, ampiasaina ny ranom-boasary - toeram-pambolena iray isan-taona ho an'ny fianakaviana ahitra. Amin'ny ankapobeny dia misy vary 500 eo ho eo.
Millet dia manondro ny sakafon'ny vondrona faharoa. Manana tsiranoka izy io. Voadio ny menaka manitra mba hodiovina. Mba hahazoana ny voa avy amin'ny fantsom-boaloboka, dia mitombo ny ampemba-manitra.
Aiza no mitombo ny vary?
Ny tanindrazan'ny ampongabendanitra sy ny mikrôba dia heverina ho Mongolia sy Shina. Hatramin'ny andro fahiny, ity zavamaniry ity dia nitombo tany Rosia.
Ny ambaratonga lehibe indrindra amin'ireo amphitheater dia novokarina tany Azia, India, Pakistan ary Sri Lanka. Misy ihany koa ny sehatry ny fambolena any amin'ny firenena Afrikana: ao Nizeria, Tanzania, Etiopia, Oganda, Senegal.
Amin'ny ankapobeny dia mitovitovy amin'ny karazany 442 ny varimbazaha, Afrika, Amerika ary Eoropa, ary 8 - ny karazany any Rosia.
Ireo karazana varahina namboarina
Rehefa vita ny fomba amam-panao amin'ny fomba samihafa dia karazana ampongabendanina telo no azonao:
- Millet dia dra misy . Manana loko mavomavo mamirapiratra izy io ary misy loko mamirapiratra.
- Tontolon'ny varotra . Manana lokony maivana izy io raha ampitahaina amin'ny roapolo sy maitso maitso.
- Millet nopotehina . Ahitana voankazo tsy misy fery izy io. Amin'io ampongabendanitra io dia tsara indrindra ny manomana sereal, kotsa, pancakes ary casseroles.
Azo atao ny mofomamy azo hanina amin'ny sehatra na horita ihany.
Noho izany, ny fanontaniana momba ny vary amin'ny varahina dia azo valiana amin'ny fanamafisana fa varimbazaha azo avy amin'ny famokarana zavamaniry mousté millet.