Ny dingana sarotra indrindra sy tena ilaina amin'ny fanomanana ny profiteroles dia ny fanomanana ny fitsapana tsara ho an'ny fananganana ny toerany. Saingy, aorian 'ny fanoloran-kevitra tsotra sy azo tsidihina avy amin' ny fomba fitsaboana, dia ho mora kokoa ny hahatratra ny tanjona napetrany. Koa satria ny ampahany marina amin'ny fitaovana sy ny fitandremana ny fizotry ny teknôlôjika dia tsy maintsy manome ny vokatra farany farany ary hanome fahafahana anao hahazo ny banga tonga lafatra amin'ny famenoana ny fikarakaranao.
Ahoana ny fomba fametrahana kapoka mangatsiatsiaka ho an'ny mpividy sy ny trano fandroana - recipe iray amin'ny rano
sakafo:
- katsaka farafahakeliny mena - 170 g;
- lakana henoka lehibe - 3 pcs .;
- rano madio - 210 ml;
- ronono - 95 g;
- latabatra sira - loha 1.
fiomanana
Manomboka ny fikarakarana ireo mpividy avy amin'ny koban-koloana, atsipazo ny sira ao anaty rano voamaina maina ary atsipazo ny dibera. Manohy ny fanamafisam-peo isika, dia mikarokaroka ao anaty kobam-bary vita amin'ny varimbazaha avoakan'ny kalitaona avo lenta ary mifangaro tsy tapaka ny masomboly amin'ny fotoana iray. Ny afo dia tokony ho kely indrindra. Rehefa manomboka manala ny rindrin'ilay sambo ny masony, esory hiala eo amin'ilay takelaka izy ary miala voly. Ao anatina ravinkazo somary mafana, dia ampidirintsika atody ny tongolo gasy, isaky ny mifangaro tsara ary mahavita ny fanamafisana lehibe indrindra. Ankehitriny dia vonona ny koba ho an'ny mpividy, azonao atao ny manamboatra izany ao anaty tavin-tsakafo ary manamboara takelaka.
Tazo mangatsiatsiaka ho an'ireo mpirotsaka an-tsitrapo - fitaovana ho an'ny rano sy ronono
sakafo:
- katsaka farafahakeliny - 135 g;
- kitapom-boankazo vaovao - 5 pcs .;
- dibera - 115 g;
- rano voasivana - 120 ml;
- ronono matavy - 130 ml;
- siramamy maitso - 5 g;
- latabatra sira - loha 1.
fiomanana
Ny fanampin'ny ronono, toy ny ao amin'io recipe io, dia hahatonga ny fototra ho an'ireo mpandray anjara malefaka sy malefaka. Miomana hiomana, mifangaro ao anaty fonon-drano misy rano sy ronono, mamafy siramamy sira sy dite ampahany amin'ny siramamy vita amin'ny menaka sy ny ravin'oliva. Tadiavo ny fitoeran-javatra eo amin'ny afo ary hafafio ny ao anatiny
Atsofohy avy eo ny plastika ankehitriny ary manomboha iray amin'ny famenoana ny atody ho azy, raha manasitrana tsy tapaka ny koba ary miezaka ny hahatonga ny firafitra ho masiaka araka izay azo atao. Aorian'izany, dia afaka mameno azy ireo amin'ny sifotra na kitapo isika, mametraka azy eo amin'ny fitoeran-tavin-tsakafo miaraka amin'ny parchment ho an'ny mpividy ary mandefa azy ireo hanina ao anaty lafaoro.