Tonga avy eo ny hatsiaka, ary niaraka tamin'ireo mpitsidika tsy nampoizina dia niseho - reraka, ketraka sy hatsiaka. Ary ny zavatra voalohany tonga ao an-tsaina dia ny kaopy dite mahazatra nentim-paharazana. Fa misy ihany koa ny safidy mendrika - hosotroina avy any Eorôpa sy ny firenena Scandinavianina, izay antsoina hoe divay mena.
Noho izany dite dite rehetra izany na divay? Ny fisalasalana, mazava ho azy, dia hisalasala hoe: tsara ho an'ny divay mafana ve ny mangatsiaka? Raha ny zava-drehetra, fisotroana alikaola izany! Saingy na dia ny mpitsabo aza dia manaiky fa amin'ny fampiasana araka ny tokony ho izy ny toaka amin'ny ady amin'ny fitsaboana - fanampiana tsara. Raha ny marina, ny divay, izay ampiasaina ho fototry ny divay mamomamo, dia manana traikefa antimicrobielle miavaka. Ary na dia amin'ny fisotroana mafana aza dia manatsara ny fahasalaman'ny marary izany, mamerina ny hery ary manamaivana ireo soritr'aretina mahasosotra. Vitamin C avy amin'ny citrus sy ny zava-mahadomelina, ny vokatra tsara eo amin'ny fiarovana, dia manamboatra divay mena ho fanafody tena tsara ho an'ny olona mangatsiaka. Ankoatra izany, raha tsy manana alahelo amin'ny tantely ianao, dia azonao atao foana ny manaisotra ny siramamy ao amin'ny recipe ary manamboatra divay mahasoa toy izany amin'ny tantely.
Ahoana ny famokisana divay? Mora atao amin'ny torohevitry ny torohevitsika izany.
Amin'izao vanim-potoana izao dia misy karazana divay be dia be - ahoana ny fisafidianana ny divay tsara amin'ny divay? Amin'ny fomba nentim-paharazana, ho an'io fisotroana mafana io dia misafidy divay mena maitso, ary hanome azy siramamy na tantely ny faniriana mamy. Aza mividy divay be dia be - aorian'ny fanamafisana dia hamoy ny toetra maha-sarobidy azy rehetra izany. Aza mifidy mafy loatra - Ny zava-pisotro misy alikaola dia mety handratra ny zava-drehetra. Ny divay mena ihany koa dia mety amin'ny divay matevina, fa ny basikety mifototra aminy dia ho mora kokoa. Ity dia azo itokisana - afaka manamboatra divay semisweet ianao na misolo ireo voankazo ao anaty recipe misy divay mafana ho mangatsiaka amin'ny menaka.
Karazana karazan-tsakafo inona avy no ampiasaina hanamboarana divay? Ny safidy tsotra indrindra dia ny mividy spices iray voaomana ao amin'ny mpivarotra. Amin'ny ankapobeny, any ambadiky ny fonosana dia misy torolalana fohy momba ny fomba fanaovana divay miparitaka. Azonao atao anefa ny mividy tsotsotra samihafa, ary apetraho amin'ny ampahany. Ny safidy tsara indrindra - ny zava-manitra tsy natao ho an'ny divay mivalona, aorian'ny tsy fisian'ny hosoka tsy azo ampiasaina tsy misy ilana azy dia mahafinaritra kokoa. Amin'ny fomba nentim-paharazana, amin'ny fampiasana cinnamon, akanjo, kardamom, mainty mainty sy mofomamy, ravina voninkazo, anise, tandroka, zana-kisoa. Tianao ve ny ginger? Aza misalasala manatsara ny divay. Andramo ny fifamenoana sy ny fanandramana mifototra amin'ny tsironao.
Ao amin'ny fomba fikarakarana ny divay mafana avy amin'ny hatsiaka dia azonao atao ary tokony hampiana poma, voankazo, orana, voankazo maina. Ny zava-dehibe - aza adetivety amin'ny habetsahana, mba tsy hisakafo ny zava-pisotro misy alikaola be loatra.
Inona no toetrandro mahasoa indrindra amin'ny divay? Ny divay dia tsy tokony hampangotrahana na oviana na oviana, ary arakaraka ny fomba tsara indrindra hanomanana ny famokarana divay (70 - 80 ° C). Mafana ny fisotroana ny hafanana matevina, mampihetsi-po mandra-paha tsy mihintsy avy eo amin'ny fo. Avy eo dia asio 40 minitra mba hampidirana ny divay mamomamo. Saingy raha tsy manam-paharetana ianao dia afaka manomboka avy hatrany ny fanandramana.
Mofomamy ny divay amin'ny mangatsiaka tsara kokoa ny misotro amin'ny alina ary mafana foana, fa tsy manosihosy. Azonao itehirizana izany ao anaty thermos.
Ity ny iray amin'ireo fomba fanao mahazatra amin'ny divay miala amin'ny hatsiaka: ho 750 ml ny divay mena maina manampy trondro 2-3 lany. siramamy siramamy, menaka 1, 1 silaoka, tavoahangin-dranom-boly, 5 ganika ary 1/4 teaspoon nutsmeg. Orange miaraka amin'ny peel
Azo atao amin'ny tantely fa tsy siramamy ny sakafo rehetra azo atao. Na izany aza, raha ny tokony ho izy, ity soso-kevitra ity dia natolotra ho mangatsiaka: tavoahangy mena semisweet - tavoahangy tantely, siny sira sy cannamon, paiso poti-mainty, akora 5-6 ary 1 orange.
Ny fampiasana divay marefo amin'ny ady amin'ny aretina mandritra ny vanim-potoana, mazava ho azy, dia tsy azo lavina, fa aza adino ny fampitohizana amin'ny fampiasana azy - diabeta, gastritis, aretim-borona. Ataovy azo antoka fa tsy mahasalama ny tantely na ireo singa hafa amin'ny fisotroana ianao. Ary ho salama!