Ny herinandro momba ny pancake dia mifandraika miaraka amin'ny mofomamy mahavariana an-trano, ny ririnina sy ny fetin'ny volom-borona. Ny fetibe "Shrovetide" dia manana tantara lava sy fomban-tantara. Niverina tamin'ny fotoan'ny fanompoan-tsampy ny fetibe, raha nivavaka tamin'ny andriamanitra masoandro - Yarila ireo Slave. Tamin'ny faran'ny ririnina dia nanomboka nampiroborobo ny tany ny masoandro ary nankasitraka an'io vahoaka io no nanao ny mofo tsy misy lalivay tamin'ny andriamanitr'izy ireo. Izy ireo no naneho ny masoandro. Saingy ny fiantraikan'ny Eglizy Ortodoksa tamin'ny vanim-potoana dia nanova ny maha-zava-dehibe ny fialantsasatra. Hatramin'izao, ny herinandro Shrovetide dia manomana ny Great Post, izay tsy misy afa-tsy amin'ny fanombohan'ny Paska ihany .
Fomban-drazana sy fomban'ny Maslenitsa
Mazava ho azy fa ny fomban-drazana voalohany amin'ny herinandro Shrovetide dia ny fanomanana ny pancakes . Nino fa miaraka amin'ny mofo fanafody tsirairay, amin'izao fotoana izao, ny olona iray dia mandray ny hafanana sy ny hazavan'ny masoandro. Noho izany, ilay sambatra indrindra, araka ny finoany, dia ny tena olona izay nihinana ny ankamaroan'ny pancakes.
Ankoatr'izany, tsy misy karnavaly tsy afaka manao fety, ary ny fomban-drazana fanao isaky ny fito andro fankalazana dia nametraka anarana sy fitsipika manokana:
- Ny alatsinainy dia antsoina hoe "fivoriana" amin'ny karnavaly. Tamin'io andro io dia novolavolaina tao amin'ny toeram-pisakafoanana sy ny fitaratra ireo ankizy, namoaka fanambarana lava izay tokony hahasarika an'i Shrovetide. Ary ny olon-dehibe avy amin'ny vola simpotra dia namolavola ny fahavaratra amin'ny ririnin-tsoavaly, izay nandalovany teny an-tokotany teny ambony sambokely. Tamin'ny faran'ny andro dia nentina nivoaka avy eny ambanivohitra izy ary napetraka teo amin'ny havoana iray.
- Ny Talata dia nantsoina hoe "mpilalao", satria nahazo ireo olom-baovao vaovao ireo tanora, ireo mpivady vavy dia nokarakaraina, ary ny rehetra dia nahafinaritra sy nahafinaritra. Tamin'ny Talata, nisy ihany koa ireo misaona nandeha an-tongotra teny an-tokotany, izay nividianana lamandy ho an'ny kifafa ho an'ny saram-panafody, amin'ny endrika pancakes. Ary niaraka tamin'io loko io ny mummers dia nandao ny tranon'izy ireo ny aretina rehetra, ny tsy fahampian'ny fiainana sy ny fahavoazana.
- Ny alarobia - "gourmet" - dia niavaka satria ny rafozambaviny dia tsy maintsy manasa ny vinantony ho an'ny pancakes. Niaraka tamin'ny vinantovaviny koa izy dia nandidy ihany koa havana sy vahiny hafa. Ary ny tompovavy tsirairay dia nanandrana nanararaotra ny vahiny tamin'ny fomba manokana.
- Ny Alakamisy, nanomboka ny Maslenitsa "malalaka" ary nantsoina hoe "binge" - ny fomban-drazana sy ny fombafomba tamin'ity fialantsasatra ity dia voatery nanangona ny latabatra manan-karena ary nanao fety hafaliana. Braga, labiera sy divay no napetraka teo amin'ny latabatra, ary nisy zavatra nilaina tsy noraisina ho amin'ny fahavoazana.
- Ny zoma dia nantsoina hoe "ratsy ratsy". Tamin'io andro io dia ilay vinantolahiny izay tokony hampifaly ny fianakavian'ny vadiny amin'ny lafiny rehetra (indrindra fa ny rafozambaviny), fa tsy amin'ny pancakes sy ny zavatra hafa, fa amin'ny fanajana sy ny haja ihany koa.
- Tamin'ny Sabotsy, mifanohitra amin'izany, ny tovovavy dia nanandrana ny hikarakara ny havany (antsoina hoe "zolovkin nipetraka") ny sabotsy. Ny tanora tokan-tena dia niezaka nandrehitra izay tsara indrindra, mba tsy ho voafandrika eo anoloan'ny havana.
- Ny Alahady dia antsoina hoe "filalaovana" na "Mandalo amin'ny alahady." Amin'ity andro ity dia manatanteraka ny herinandro Shrovetide. Nandritra ireo andro fahiny, dia nitsidika ny tempoly foana ireo mpino kristianina mba hivavaka amin'ny fivavahana masina na sary masina.
Ary avy eo dia lasa namana sy olom-pantatra izahay mba hangataka famelan-keloka. Nisy fomba iray hafa mahaliana. Amin'ity andro ity, nandefa mailaka ny olona. Nokarakaraina manokana izy io nandritra ny andro, tamin'ny endriky ny mofo kely boribory, nafatratra tamin'ny siramamy, ravina sy tsimoka.
Androany, ny fomban-drazana fankalazana ny Shrovetide dia mihena mihinana ny pancakes mandritra ny herinandro, fankalazana ny fetibe ary fitsidihana ny fasana amin'ny alahady famelan-keloka. Ny alahady, ny ankamaroan'ny olona koa dia mangataka famelan-keloka amin'ny havana aman-tsakaiza, ary amin'ny hariva, toy ny tamin'ny andro taloha, dia may ny rivo-doza amin'ny ririnina, izay midika fa lohataona ho avy tsy ho ela.