Cilantro - fambolena

Cilantro na koryandre dia zavamaniry isan-karazany isan-taona izay misy tsiro malefaka sy karazan-tsakafo mahasoa . Io no iray amin'ireo zava-manitra malaza indrindra. Ny Cilantro teratany dia ny Caucasus sy ny faritra atsinanan'i Mediterane. Nampiasaina tamin'ny sakafo sy ny varimbazaha, ary toy ny savoka. Ny vatan'ny cilantro dia mahitsy, eo amin'ny 1 metatra ny haavony, mamarana ny elo amin'ny voninkazo kely mavokely. Avy eo izy ireo dia miverina amin'ny hazavana maitso vita amin'ny voan-javamaniry sy voankazo.

Cilantro: fambolena sy fiahiana

Cilantro dia zavamaniry mangatsiaka tsy azo ivalozana, mandefitra ny hatsiaka hatramin'ny -5 ° C, any amin'ny faritra atsimo izay afaka maneno sy manome ala maitso. Azo afafina tsara izy io amin'ny fiandohan'ny lohataona.

1. Ny tany . Ny Cilantro no tsara indrindra nambolena tao anaty ala maitso arakaraka ny loamy sy sand of sand, izay nendasina amin'ny fahamendrehana.
2. Care . Ny fomba fikarakarana ny cilantro dia tsotra. Ny fanangonana tsimparifary , ny famafazana ny tany sy ny fivoahan'ny rano be indray mandeha isan-kerinandro. Raha misy orana matetika amin'ny lohataona, dia tsy afaka misotro rano ianao. Mandritra ny vanim-potoana mivezivezy mahavariana dia tsy misy manao akanjo fanampiny.
3. Watering . Ny fitondran'ny fiangonan'ny rano dia miankina amin'ny fivoarany sy ny fivoarany. Voalohany, rehefa kely ny zavamaniry dia tokony ampitondraina in-droa isan-kerinandro mandritra ny 3-5 litatra isaky ny 1 m2 izy ireo. Nandritra ny vanim-potoan'ny fandrosoana goavana ny ravina dia nitombo ny rano - 5-8 litatra isaky ny 1m2. Ary rehefa efa namolavola rano ny elo sy ny voankazo, dia mihena ny 2-3 litatra isaky ny 1 m2. Ny tany dia mila mahamay be rehefa mamafy, dia hanome vokatra tsara ny kisendrasendra.
4. Top dressing . Feed cilantro, avy hatrany rehefa tapaka ny ravina. Tena tsara ny fampiasana zezika nitroka sy phosphorus.

Ahoana ny famafazana cilantro?

1. Alohan'ny fambolena kôlônera, tokony ampiana 3 kg ny fehiloha (humus na tavoahangy) hatramin'ny 1 m2 fandriana.
2. Fenoy 15m ny ravina, alaharo, atsipazo ary aorian'ny 2-3 ora mamafaza.
3. Ny voan'ny fangetahana alohan'ny famafazana dia tsy manidina.
4. Mamafaza amin'ny andalana 15 cm; amin'ny farafahakeliny 2.5 gr ambioka isaky ny metatra toradroa; Ny halalin'ny famafazana - 1,5-2,5 cm. Ny fikolokoloana dia miseho ao anatin'ny 2-3 herinandro.

Mamboly ny zavamaniry amin'ny lohataona, satria avy eo dia misy hafanana be dia be ao anaty tany, ary amin'ny tsy fahampian'ny kôliana dia hitombo be sy tsy fahita firy.

Raha sendra cilantro amin'ny faran'ny volana aprily, dia hitombo ny volana jona, ary ny voa dia hiainga amin'ny faran'ny Aogositra. Ny habakabaka izay nanananao nandritra ny fahavaratra dia tsy maintsy afafy imbetsaka mandritra ny 12-15 andro.

Tokony hosoloina ny fandriana, ka mihoatra ny 8cm eo anelanelan'ny tifitra. Mba hahazoana fararano faran'izay haingana dia azonao atao ny mandamina ny efitrano fonenany maharitra, raha ny momba ny fandriana misy polyethylene fotsiny.

Zava-maniry ao an-trano

Amin'ny ririnina, ny coriander dia afaka mitombo ao an-trano, eo amin'ny varavarankely na balkon, misafidy ny toerana mahafinaritra indrindra ho an'ity. Ho an'ny fambolena an-trano, ny voan'ny karana avy amin'ny karazana Yantar dia tena mifanaraka tsara.

1. Ilaina ny maka vilia miaraka amin'ny lavaka eny amin'ny farany ambany ka tsy misy ny fihanaky ny rano, miaraka amin'ny drafitra tsara amin'ny tany.
2. Atsipazo masomboly vitsivitsy amin'ny tany maina ary manaparitaka amin'ny tany maizimaizina.
3. Mamoròna vokatra mitahiry rano, rakotra glasy na sarimihetsika.
4. Mangatsiaka matetika sy mahazatra, mandevona isan'andro.
5. Miankina amin'ny hafanan'ny rivotra, ny voa dia mitsimoka mandritra ny 5 hatramin'ny 20 andro.

Cilantro - fijinjana sy fampiasana

Raha toa ianao ka hitombo ny kodiarana amin'ny voly sy ny voany, dia tokony hahafantatra ianao:

1. Ny ravina Cilantro dia tokony hokoraina eo amin'ny toerany alohan'ny hanombohan'ny tsimok'aretina, rehefa mahatratra 20 santimetatra ny zavamaniry ary ao amin'ny dingan'ny rosette.
2. Mangony ao anaty alokaloka, ary aforeto amin'ny tavoahangy glasa ary mifarana.
3. Ny voa dia manomboka amin'ny faran'ny volana Aogositra.
4. Voalohany dia maina amin'ny masoandro, ary avy eo mametaka.
5. Ny vokatra vokariny dia voaaro tsara ao anaty kitapo taratasy.

Ny fampiasana kôriandriaka amin'ny sakafo dia tena samihafa: amin'ny fitehirizana, amin'ny lovia vita amin'ny hena, ho an'ny siramamy sy ny fofona, ao anaty salady, marinades sy sôs. Saingy noho ny zava-misy, ny raviny sy ny voan'ny kôlônerina dia varo-pandehan'ny menaka iankinan'ny aina, ampiasaina amin'ny fanafody, ny fofona sy ny cosmetology.